Mor Brennholms fiskegrateng

Denne fiskegratengen er GOD - og nesten latterlig enkel!

Man tager:

- røkt eller saltet fisk (f.eks. torsk), ferdig kokt
- hvit saus (tykk og god), rør i et par eggeplommer
- karri, salt og pepper, muskat
- håndpisk et par eggehviter, ha over
- strø over bacon-biter

Stekes i ovn 175 grader, 45 minutter

Vel bekomme :-)