Trolldeig

Lyst til å lage trolldeig? Her kommer en grei oppskrift :-)

1 del salt
2 deler hvetemel
1 del vann
1 ss matolje (noen sverger til zalo, eller en blanding av olje og zalo)
Eventuelt også 1 ss tapetklister eller trelim, hvis du ikke har barn som spiser deigen (limet gjør at delene sitter bedre sammen)

1. Å lage selve deigen er enkelt, men det krever en del knaing, - du må kna deigen omkring 15-20 minutter før den er ferdig.
2. Trolldeigen skal være fast, den skal ikke sige sammen. Du kan teste om den er fast nok ved å lage en rund kule. Hvis kulen fortsatt er rund etter 2-3 minutter er deigen fast nok.
3. Stekes på svak varme, rundt 80 grader.
   
4. Hvor lang tid det tar å steke figurene avhenger av hvor tykke de er, det kan ta fra et par timer opp til flere dager. Du finner ut om figuren er ferdig ved å dunke på det tykkeste punktet.

Da er det bare å sette i gang - det er kun fantasien som setter grenser :-)